style="display:inline-block;width:468px;height:60px"
data-ad-client="ca-pub-8746113088389880"
data-ad-slot="4632599253">
Det finns flera olika typer av sushi. Det härliga med sushi är att man kan variera maträtterna enormt mycket genom att använda olika typer av fyllning tillsammans med riset. Man kan även variera tillverkningssättet. De vanligaste varianterna av sushi är:
- Nigirisushi, risbollarna med fisk eller grönsaker ovanpå.
- Makisushi, rullad sushi uppskuren i bitar.
- Oshisushi, sushi som pressats i en trälåda och sedan skurits upp i aptitretande fyrkanter.
- Sashimi, rå fisk som serveras med riset bredvid
- Inarizushi, sushiriset i friterade bollar
- Chirashizushi, fisk och andra ingredienser ovanpå en bädd av sushiris
- Narezushi, traditionell sushi där fisken fått jäsa sex månader i en tunna.
- Västerländsk sushi, som makisushin fast ut-och-in med riset ytterst. California Roll och Spicy Tuna Roll tillhör denna grupp av sushi.
Dessutom finns det ytterligare ett gäng lokala varianter på hur man tillverkar en av världens godaste rätter. För att verkligen få uppleva hela variationen behöver du nog bo några år i Japan.
style="display:inline-block;width:468px;height:60px"
data-ad-client="ca-pub-8746113088389880"
data-ad-slot="4632599253">
